Филадельфия кани тобико (сливочный сыр, снежный краб, огурец, японский омлет, масаго), Филадельфия лайт (лосось, сливочный сыр, японский омлет, кунжут), 1/2 ролла Унаги тизу маки (угорь, сливочный сыр, маринованный дайкон, Унаги соус, кунжут).

Лосось, морковь карамелизированная, Поке соус, лук зеленый.

Авторский подача классического рецепта салата с баклажанами. Хрустящие баклажаны в творожном муссе, беби - картофель и разнообразие зелени трех видов